"100hectares Filigrana" Tinto 2014 - Douro

Descrição

Mais uma marca do Douro - 100 Hectares - a deixar-nos encantados com a qualidade dos vinhos produzidos nesta região. As vinhas situam-se na região da Régua e em Valdigem, sendo o  Enólogo, o Francisco Montenegro, que faz também outros vinhos no Douro, como o Aneto por ex. 
O "Filigrana" que foi recentemente lançado, e que por isso ainda não foi classificado, deve o seu nome à profissão original dos proprietários, que é a Ourivesaria. Por isso o rótulo apresenta um lindíssimo coração em Filigrana. Um belo vinho!

Castas

Touriga Nacional, Sousão, Tinto Cão, Tinta Roriz e Touriga Franca.
Todas, castas tradicionais do Douro, sendo que 2 delas - Tinto Cão e Sousão são mais raras de encontrar, embora existam desde sempre no Douro.
Fermentação em lagar, com temperatura controlada.
Servir a 16/18º !!

Nota de prova 

" ...apresenta um aroma encantador e imediatamente sedutor, com fruta preta, madeiras exóticas, especiarias secas, cacau tostado. Cremoso, texturado, profundo, com taninos finos, acidez perfeita, final austero e longo, um Douro em cheio." 



Região: 2014 Douro

Tipo: Tinto