Pegos Claros Resera tinto 2013

Castas: Castelão (60 Anos)

Vinificação: Vindima manual e transporte em pequenas caixas de 20kg. Pisa a pé e fermentação tradicional em lagar aberto. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Solo e Clima: Solo arenoso. Clima Mediterrânico-continental.

Cor: Rubi

Aroma: Aroma complexo de ameixas pretas e groselha vermelha, com algum tostado e baunilha.

Boca: Rico com taninos macios equilibrados com uma acidez agradável.

Gastronomia: Carnes grelhadas, peixes e carnes assadas.



Região: Palmela

Tipo: Tinto